jQuery siblings how to remove class?

Below given jQuery is useful for on click

jQuery(document).ready(function() {
jQuery(‘.menu-list li .menu-drop’).hide();

jQuery(‘.menu-list li’).click(function(event) {
event.stopPropagation();
jQuery(‘> .menu-drop’, this).toggle(‘300’);
jQuery(this).addClass(“show_submenu”).siblings().removeClass(‘show_submenu’);

});
});